Description
L’équilibre entre les savoureuses écorces d’orange et les gouttes de chocolat de ce biscuit fondant raviront tous les gourmets. En fabricant ce délicieux biscuit, nos Maîtres Pâtissiers s’attachent à ce que sa texture fondante s’accorde avec la délicatesse de l’écorce d’orange confite et aux gouttes de chocolat noir, ce qui en fait un incomparable gâteau apprécié de tous, des petits et des grands.
La recette : biscuit fondant aux éclats d'orange et chocolat

Biscuit fondant aux éclats d'orange et chocolat
Les fondants trouvent leurs racines dans la tradition européenne de la pâtisserie. Ils sont souvent associés à des recettes anciennes où la finesse et la délicatesse des ingrédients...
Voir la recette →Ingrédients
Farine de BLÉ, BEURRE (LAIT) 23,3%, Sucre, ŒUFS, Pépites de chocolat 6,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322)), Pépites d'orange 3,3% (pulpe d'orange, saccharose, pomme, dextrose, fibre d'ananas, arôme naturel d'orange), Arôme naturel d'orange 0,3%.
Allergènes : Contient du GLUTEN (blé), du LAIT et des ŒUFS. Fabriqué dans un atelier qui utilise du SESAME, du SOJA et des FRUITS à COQUE.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 1745 kJ / 417 kcal |
| Matières grasses | 23 g |
| dont acides gras saturés | 14 g |
| Glucides | 47 g |
| dont sucres | 26,5 g |
| Protéines | 5,6 g |
| Sel | 0,3 g |
La Marque

La Sablésienne
La Sablésienne est notre marque emblématique. Fondée en 1962 à Sablé-sur-Sarthe, la ville qui a donné son nom au célèbre biscuit sablé, la Sablésienne est fière de ses méthodes de production qui respectent les recettes traditionnelles, garantissant une qualité et une saveur authentiques dans chaque biscuit. Nous conservons notre héritage tout en intégrant des innovations pour répondre aux goûts contemporains. Les produits de La Sablésienne promettent une expérience gustative inoubliable, ancrée dans l’authenticité et le raffinement.





