Description
Le macaron au citron se reconnait à sa forme ronde et sa légère pointe au sommet de sa coque. Suivant les ingrédients traditionnels de la meringue, une pincé de poudre d’amande en plus ce qui lui donne une texture fondante relevée par la saveur du citron.
La recette : macaron aux pépites de citron

Macaron aux pépites de citron
Les origines du macaron remontent au Moyen Âge ; les premiers macarons furent fabriqués dans les monastères italiens, où ils étaient consommés comme friandises durant les périodes de...
Voir la recette →Ingrédients
Sucre, poudre d'amande, blancs d'œufs, arôme naturel de citron ..
Allergènes : Fabriqué dans un ateliers utilisant : des céréales contenant du gluten, du sésame, du lait, du soja, et d'autres fruits à coque.
La Marque

La Sablésienne
La Sablésienne est notre marque emblématique. Fondée en 1962 à Sablé-sur-Sarthe, la ville qui a donné son nom au célèbre biscuit sablé, la Sablésienne est fière de ses méthodes de production qui respectent les recettes traditionnelles, garantissant une qualité et une saveur authentiques dans chaque biscuit. Nous conservons notre héritage tout en intégrant des innovations pour répondre aux goûts contemporains. Les produits de La Sablésienne promettent une expérience gustative inoubliable, ancrée dans l’authenticité et le raffinement.







