Biscuits sablés assortiment sablés nature et pépites de framboise - boite métal "Chouette de Voysey" 250g

La douceur des sablés nature et pépites de framboise dans une magnifique boîte métal au décor aquarellé représentant des chouettes au beau milieu d'une forêt enchantée. Pour les amateurs de bonnes et de belles choses.

Ces biscuits sont fabriqués par nos pâtissiers à La Sablésienne, biscuiterie artisanale, en Pays de la Loire.

Poids net 300g (12x25g)

La recette du Sablé, biscuit pur beurre, s’est transmise de génération en génération avec de solides racines dans la ville dont il porte le nom, Sablé-sur-Sarthe située au coeur des Pays de la Loire.

Juillet 1670, Vatel, maître d’hôtel du Grand Condé, fit servir sur des plateaux une multitude de petits gâteaux secs et ronds.

D’aussi loin que l’on remonte pour situer l’origine du Petit Sablé, on ne manque pas de faire état d’une lettre que Mme de Sévigné adressait à sa fille. Grâce au Grand Vatel et à la Marquise de Sablé, la notoriété du Véritable Sablé, dont la recette est perpétuée par La Sablésienne, reste toujours bien vivante.